Kimura acquista tonno record per 3,2 milioni di dollari

I clienti gustano sushi a prezzi scontati dopo che Kiyoshi Kimura ha pagato la cifra record di 510,3 milioni di yen per un tonno rosso gigante a Tokyo.L'esemplare di 243 chilogrammi è stato acquistato dal presidente della Kiyomura Company durante la prima asta del 2026 al mercato di Toyosu.Kimura ha dichiarato di voler rinvigorire il pubblico offrendo il pesce pregiato a circa 500 yen al pezzo nei ristoranti Sushi Zanmai.