Google Trends huvudanalytiker Jenny Lee lyfte fram pumpapaj som den mest eftersökta Thanksgivingdesserten och DoorDashs rapport visade att pumpa-, pecan- och äppelpaj samt andra bakverk som carrot cake ökar i popularitet.Experterna Adrian Miller och Michael W. Twitty, tillsammans med bagaren Elizabeth Arnold och kunderna Lori Robinson och Xavier Pittman, diskuterade pumpapajens och sötpotatispajens roll i Mississippi samt hur dessa desserttraditioner balanserar arv, identitet och nytänkande.