Margaret Palanca von Yelp und Experten der National Restaurant Association prognostizieren, dass indische Küche und innovative Matcha-Kombinationen das Jahr 2026 dominieren werden, während Trends von 2025 wie Barrel Jeans verblassen.Während Produkte wie Dubai chocolate und proteinreiche Lebensmittel bestehen bleiben, spiegelt das Interesse an Fibermaxxing und Buffets einen Wandel hin zu gesundheitsbewussten und geselligen Esserlebnissen wider.
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