Jenny Lee, principal analista de Google Trends, destacó la tarta de calabaza como el postre más buscado para Acción de Gracias, mientras el informe de DoorDash muestra una creciente popularidad de tartas de calabaza, nuez, manzana y otros dulces como la carrot cake.Los expertos Adrian Miller y Michael W. Twitty, junto a la pastelera Elizabeth Arnold y los clientes Lori Robinson y Xavier Pittman, analizaron el debate entre tarta de batata y tarta de calabaza en Misisipi y el desarrollo de tradiciones culinarias que mezclan herencia, identidad e innovación.