#FrancescoLollobrigida

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El ministro de Agricultura italiano Francesco Lollobrigida criticó la salsa carbonara en frasco vendida en la tienda del Parlamento Europeo, que usa panceta ahumada en lugar del guanciale tradicional. Políticos del...

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La UNESCO aprobó provisionalmente la nominación de la cocina italiana para su inclusión en la Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, lo que sería una primicia para cualquier cocina en el mundo, a la...