La quinta stagione è arrivata con Emily divisa tra Parigi e Roma, aggiungendo nuovi personaggi e location dopo le prime notizie che Lucas Bravo avrebbe avuto un ruolo ridotto per un impegno cinematografico.Il creatore Darren Star ha definito la stagione «una storia in due città» e Netflix ha celebrato il lancio con eventi a Parigi; Bryan Greenberg, Michèle Laroque e Minnie Driver si uniscono al cast e la casting director Juliette Menager ha elogiato la tempistica comica di Laroque.Dietro le quinte i produttori, tra cui Andrew Fleming, hanno detto di essersi adattati al calendario di Bravo e hanno sottolineato che Gabriel resta centrale, con un arco narrativo che lo porta su una barca, di ritorno a Parigi e a un cliffhanger che invita Emily in Grecia.